В этой статье я хотела бы поделиться с вами несколькими рецептами чая и напитков с использованием корня имбиря, в качестве помощника при снижении веса.
Но прежде, расскажу о полезных свойствах этой восточной пряности.
А также о том, когда использование корня имбиря противопоказано.
И так все по порядку.
О полезных свойствах.
Начнем с того, что имбирь благоприятно влияет на пищеварительную систему. Он придает блюдам особый вкус и устраняет несварения и отрыжку, стимулирует выработку желудочного сока и нормализует желудочную секрецию.
Имбирь является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний. Оказывает противовоспалительный и успокаивающий эффект, к тому же укрепляет иммунитет.
Особенно благоприятно имбирь влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина в крови. Укрепляет память, хорошо влияет на работоспособность, а если применять его регулярно - дарит прилив сил и бодрость.
Имбирь относится к афродизиакам. А еще - способствует снижению веса.
И это только малая доля всех полезных свойств, которыми обладает корень имбиря.
Но следует также сказать и о том, когда употребление это пряности не желательно.
О противопоказаниях.
Раздражая слизистую оболочку желудка и кишечника имбирь противопоказан людям, страдающим различными нарушениями работы желудочно-кишечного тракта.
Не рекомендуется увлекаться имбирем и при наличии заболеваний печени и почек. Имбирь крайне вреден при высокой температуре.
Убедитесь также, что у вас нет на него аллергической реакции.
Отнеситесь к этой информации серьезно, если все-таки решите использовать имбирь.
Теперь, когда вы ознакомились с полезными свойствами и противопоказаниями, можно перейти непосредственно к рецептам.
И я поделюсь с вами рецептами напитков, способствующих снижению веса.
Существует несколько рецептов имбирного чая для снижения веса, из которых вы без труда выберете что-то для себя.
Имбирный чай для снижения веса.
Небольшой кусочек корня имбиря, примерно 4-5см., чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку и заливаем кипятком.
Оставляем настаиваться примерно на один час. Когда настой остынет, можно добавить 60мл. лимонного сока и столовую ложку меда - имбирный чай для похудения готов к употреблению.
Желательно выпить всю норму чая ( один литр) в течение дня. Принимать за 30 минут до еды, тем самым снижая аппетит.
Имбирный чай при большом весе.
Действие имбиря на снижение веса усиливает чеснок, который обладает жгучим вкусом и способен «разогнать» пищеварительные и обменные процессы.
Примерно 5 см. корня имбиря чистим и мелко режем. С двумя зубочками чеснока делаем тоже самое. Все складываем в двухлитровую банку и заливаем кипятком.
Настаиваем не более 15-20 минут, иначе напиток получится очень жгучий. После настаивания смесь процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов. Пить его нужно также за 30 минут до еды.
Имбирный чай с мятой и кардамоном.
Для приготовления вам понадобится примерно 60 г. свежих и измельченных листьев мяты. К ним добавляем 3-4 см. корня имбиря, тоже предварительно измельченного.
В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.
Горячий чай с имбирем.
А вот рецепт чая, который поможет согреться и взбодриться после долгого пребывания на холоде.
Выжимаем сок из двух лимонов и доводим количество жидкости до 300 мл, долив остывшей примерно до 40*С кипяченой воды, но не кипятка.
Добавляем две чайные ложки меда и немного измельченного корня имбиря (можно молотого). Напиток делим на две порции, в каждую из которых вливаем по 2 столовые ложки виски или коньяка.
Измельченный корень имбиря также можно добавлять в зеленый чай.
Можно использовать в качестве приправы в салаты, к мясу и рыбе.
Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с имбирем.
Вам понадобится:
- по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;
- по две части лимона и свеклы, испеченной в духовке;
- три части свежей моркови.
Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.
Также снижению веса способствует жевание корня имбиря между приемами пищи или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.
Снижать вес с помощью напитков на основе имбиря – процесс не быстрый.
Для эффективного снижения веса необходим комплексный подход, тогда и результат не заставит себя долго ждать.
Согласитесь, если надеяться только на чай, при этом продолжать вести малоподвижный образ жизни и не менять свои пищевые привычки, то эффект будет минимальным.
Ирина, благодарю за рецепты. Очень люблю вкус имбиря. Я просто его добавляю в чай, в кофе, в пищу.
ОтветитьУдалитьДа, Наталья, это очень полезная пряность и я тоже люблю имбирь, хотя открыла его для себя только полгода назад.
УдалитьА вот мне он не пошел, как говорится...не смогла я пить напитки с имбирем...не мой вкус...вес сама периодически корректирую и рекомендую другим - натуральными продуктами, создаными учеными специально для этого.
ОтветитьУдалитьДа, Елена, это дело вкуса, а что касается других продуктов, корректирующих вес, так их много, поэтому можно подобрать для себя. И это хорошо, что есть выбор.
Удалить